57 minutes
Vin et santé : une longue vie commune
27.12.2011 - 14:00
Avec Jean-Philippe Derenne, Professeur Emérite à l’Université Pierre et Marie Curie,
auteur d’ouvrages consacrés à la gastronomie : L'amateur de cuisine
Volume 3, Cuisiner en tous temps, en tous lieux (Fayard, 2010), Volume 2, La Cuisine vagabonde, Volume 1, L’Amateur de cuisine
