Etre maigre : trop ou pas assez
24.07.2010 - 10:00
"Les plus fidèles d'entre vous, mes chers auditeurs, se rappellent
peut-être que j'avais invité naguère à ce micro Georges Vigarello,
magnifique historien du corps et de la beauté, pour parler de la
grosseur à travers les âges. Et il avait fait à Concordance des temps un
« plaisir et un honneur signalés », comme on disait à la fin de ces
banquets qui arrondissaient la taille des édiles sous la Troisième
République, le plaisir et l'honneur d'en faire (cas unique ici jusqu'à
présent) d'en faire le point de départ d'un livre remarquable qui est
paru deux ans plus tard et que son auteur a intitulé La métamorphose du
gras.
Dès cette publication survenue, je me suis promis, tout
fier d'avoir provoqué ce déclic, de convier bientôt Georges Vigarello à
traiter, symétriquement, de l'histoire de la maigreur à travers les
âges, dans l'espoir secret qu'un jour il nous donne à ce sujet un livre
jumeau du premier. Et voici que l'occasion en est offerte en ce mois de
juillet où la perspective des plages pour les nombreux amateurs des
vacances au bord de la mer fait, comme chaque année, resurgir chez
beaucoup le souci obsessionnel de leur ligne, dans leur miroir et sous
le regard des autres.
Et cela sur un fond de polémique récurrente
quant au rôle de la mode dans l'apologie dangereuse de la maigreur chez
les jeunes filles. En un temps où le milieu médical met en garde contre
l'anorexie tardive, et où une députée UMP, Valérie Boyer, accablée par
les défilés des mannequins qui n'auraient plus que la peau sur les os,
va jusqu'à proposer une loi punissant sévèrement toute incitation à la
minceur extrême."
Jean-Noël Jeanneney
Avec
Georges Vigarello,
Directeur d'études à l'Ecole des hautes études
en sciences sociales, Georges Vigarello a notamment publié, au Seuil,
l'Histoire de la beauté (2004) qui a connu un immense succès. Il est
également co-directeur de l'Histoire du corps en trois volumes (Seuil,
2005-2006).Il vient de publier
Les métamorphoses du gras : Histoire
de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle (Seuil).
Les Métamorphoses du gras de Georges Vigarello ©SEUIL
Programmation
sonore :
1. Marguerite GILBERT interprète C’est pour l’amour
qu’on fait tous ces trucs là (A. Willemetz et C. Oberfeld, 1933).
2. «
Elle est épatante, cette petite femme-là » à propos de l’avocate
Jeanne CHAUVIN , chanson de A. Willemetz et Christiné (1905).
3.
Reportage de Marie-Thérèse GUINCHARD sur les jets de douche
anti-cellulite, le 12 juillet 1963.
4. Georges Brassens, La Fille à
cent sous (1961)
5. Interview de Roland Barthes, Radioscopie, 17
février 1975.
6. Les Parisiennes interprètent Il va falloir se mettre
au régime avec Claude Bolling (1965).
7. Extrait de l’émission « A
vous mesdames, cinquante années de génie féminin », évocation des années
1900, texte de Georges DELAMARE, diffusé le 26 décembre 1949.


