retour en haut de page
On ne parle pas la bouche pleine !

On ne parle pas la bouche pleine ! | été 11

Syndiquer le contenu par Alain Kruger Le site de l'émission

du lundi au vendredi de 12h à 12h30

Ecoutez l'émission 29 minutes

1er voyage en Algérie - Le couscous berbère : plat rituel et ancestral amazigh devenu universel

25.07.2011 - 12:00

Avec:

Pierre Rabhi, l’apôtre de la terre enchantée

Hamou Messaoui, sa Ferme Bèrbère à Paris recrée les plats de son enfance

Kamel Daoud, Le Minotaure 504 – Sabine Wespieser éditeur

Thème(s) : Arts & Spectacles| Afrique| Gastronomie