Sur la route

Une émission produite par Martin Quenehen et réalisée par Yvon Croizier

M. Quenehen©Radio France

Sur la route explore les mystères et les saveurs piquantes de Guérande en compagnie de l’écrivain et diplomate Jean-François Parot, qui en a fait le berceau de son célèbre héros, le commissaire de police Nicolas Le Floch, et y puise des idées de recettes gastronomiques dignes de Menon et des autres grands cuisiniers du Siècle des Lumières…

En direct de France Bleu Loire Océan :

L'écrivain Jean-François Parot, auteur de la série des aventures de Nicolas Le Floch

Reportages:
A Guérande avec Josick Lancien, président de La Société des Amis de Guérande et, aux côtés du chef Benoît Gauchet, dans les cuisines de son restaurant L'Auberge Bretonne, situé à La Roche-Bernard.

Lecture de L'Enigme des Blancs-Manteaux: Julien Enthoven

Production : Martin Quenehen
Réalisation : Yvon Croizier

>>> en lien avec cette émission, retrouvez A contresens, le blog de Sur la route