Una Jirafa est un texte publié en 1933 par Luis Buñuel dans la revue Le Surréalisme au Service de la Révolution, un manuel d’instructions poétique pour construire un objet surréaliste. Buñuel y décrit les tâches de la girafe comme de petits lieux de rencontres dans lesquels apparaissaient des objets associés de façons diverses et suréelles.
Artix Espacio Creativo et Producciones Che y Moche ont demandé à 21 artistes aragonais de donner leur vision particulière de chaque tâche de la girafe en utilisant la peinture, la photographie, le collage, la sculpture ou l’assemblage pour construire cette nouvelle girafe.

Une conférence de Javier Espada, directeur du centre Buñuel de Calanda et les projections de "l'Age d'Or" et du "Chien Andalou" complèteront cet hommage au maître du surréalisme.