Historien, Olivier Pétré-Grenouilleau est l’auteur de nombreux travaux sur l’histoire des traites, des esclavages et de l’histoire du capitalisme. Après avoir été membre de l’Institut Universitaire de France, il a enseigné à l’Institut d’Etudes Politiques de Paris.
On trouve parmi ses nombreuses publications : Moi, Joseph Mosneron, armateur négrier nantais (1748-1833). Portrait culturel d’une bourgeoisie négociante au siècle des Lumières, Apogée (diffusion P.U.F), 1995 ; L’argent de la traite. Milieu négrier, capitalisme et développement : un modèle, Aubier, 1996 ; La traite des Noirs, P.U.F., Que sais-je ?, 1997 (réédition 1998) ; Les négoces maritimes français (XVIIe-XXe siècle), Belin, 1997 ; Nantes au temps de la traite des Noirs, Hachette, 1998 ; Saint-Simon (1760-1825). L’utopie ou la raison en actes, Payot, 2001 ; Nantes, histoire d’une ville, Palantines, 2003 ; Les traites négrières, La Documentation française, 2003 ; Les traites négrières. Essai d’histoire globale, Gallimard, « Bibliothèque des Histoires », 2004, plusieurs fois récompensé en 2005, notamment par le prix de l’Essai de l’Académie française et le prix du Sénat du Livre d’Histoire ; Abolir l’esclavage. Un réformisme à l’épreuve, PUR, 2008 ; Dictionnaire des esclavages, Editions Larousse, 2010 ; Histoire de l’esclavage, Plon, 2010 ; Esclaves : une humanité en sursis, Presses Universitaires Rennes, 2012 ; Et le marché devint roi, aux éditions Flammarion, septembre 2013.