Tous les Épisodes Réécouter Giovanni Passerini (1/5) : Les abatsécouter (5 min)5 minÉpisode 1 : Les abatsLE 27/02/2017 Giovanni Passerini, chef cuisinier romain, nous raconte toute cette semaine cinq aliments. Réécouter Giovanni Passerini (2/5) : De la salade pour accompagner les viandesécouter (3 min)3 minÉpisode 2 : De la salade pour accompagner les viandesLE 28/02/2017 Giovanni Passerini, chef cuisinier romain, nous raconte toute cette semaine cinq aliments. Réécouter Giovanni Passerini (3/5) : Les légumineusesécouter (4 min)4 minÉpisode 3 : Les légumineusesLE 01/03/2017 Giovanni Passerini, chef cuisinier romain, nous raconte toute cette semaine cinq aliments. Réécouter Giovanni Passerini (4/5) : La puntarellaécouter (3 min)3 minÉpisode 4 : La puntarellaLE 02/03/2017 Giovanni Passerini, chef cuisinier romain, nous raconte toute cette semaine cinq aliments.