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Giovanni Passerini
Épisode 3 :

Les légumineuses

4 min
À retrouver dans l'émission

Giovanni Passerini, chef cuisinier romain, nous raconte toute cette semaine cinq aliments.

Giovanni Passerini
Giovanni Passerini Crédits : Romain Bassenne

Aujourd'hui, il nous parle des légumineuses (haricots, fèves, lentilles...), aliments de base de la cuisine populaire italienne.

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