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Les frissons sur la colline aux myrtilles

6 min
À retrouver dans l'émission

Les myrtilles sauvages est un produit très recherché par l’industrie des produits alimentaires diététiques. La myrtille est très bonne pour la santé, surtout pour les yeux. Du coup, quatre cinquième de toutes les myrtilles suédoises sont exportées ! Encore faut-il pouvoir les cueillir. Contrairement à la France, la réglementation de la cueillette est très souple en Suède, chacun a droit d’accéder à la nature librement, cueillir ses myrtilles même dans les forets privées ! Et les Nordiques ne s’en privent pas ! Mais ils ne sont pas très enthousiastes pour le faire tous les jours en juillet-août. Donc, on emploie des travailleurs saisonniers. Cette année 5700 visas de travail temporaire ont été délivrés aux étrangers, qui se sont dispersés sur les collines aux myrtilles suédoises.

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