LE DIRECT

Dijon : In vino Universitas (1/5)

9 min
À retrouver dans l'émission

L'IUVV
L'IUVV

Dans le calendrier révolutionnaire, le 21 octobre marquait la fin du mois de Vendémiaire, le mois des vendanges... Aujourd'hui, à Dijon, il marque le début de l'année pour les étudiants de l'Institut universitaire de la vigne et du vin .

Mais qu'est-ce qui fermente dans cet alambic académique, dirigé par Michèle Guilloux-Benatier et planté depuis 1994 sur le campus de l'Université de Bourgogne ?

L'équipe
Production
Réalisation
Avec la collaboration de

France Culture

est dans l'appli Radio France
Direct, podcasts, fictions

INSTALLER OBTENIR

Newsletter

Découvrez le meilleur de France Culture

S'abonner
À venir dans ... secondes ...par......