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Entretien avec Christian Vincent, réalisateur du film "Les saveurs du palais"

33 min
À retrouver dans l'émission

Cinéma aujourd'hui avec le film, "Les saveurs du palais" , l'histoire d'une femme chef cuisinier (Catherine Frot), responsable des repas de l'Elysée

Christian VINCENT, réalisateur du film

Hortense Laborie est une cuisinière réputée qui vit dans le Périgord. Son truc à elle, c’est la cuisine de grand-mère, le terroir, l’authenticité. Un jour, une voiture officielle vient la chercher. On lui annonce que le président de la République lui-même souhaite faire d’elle sa cuisinière personnelle au Palais de l’Elysée.

Voilà le point de départ d’un film réjouissant et savoureux qui sort aujourd’hui dans les salles, une comédie sur les plaisirs de la bouche, sur le pouvoir de la cuisine mais aussi sur la cuisine du pouvoir, d’où son titre bien léché : Les Saveurs du palais

Extraits sons

  • Bande annonce du film

  • extraits du film

  • "Le souper", d'Edouard Molinaro, 1992, avec Claude Rich et Claude Brasseur

  • Danièle Mazet-Delpeuch, à la sortie de son livre, sur France-Inter, 28/02/97

  • Le Petit Rapporteur, extrait, 4 avril 1976

  • Paul Bocuse, sur France-Inter, à propos de Chirac et Mitterand

Christian Vincent
Christian Vincent Crédits : Corinne Amar - Radio France
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