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La Madeleine de...

Par Natacha Triou
le dimanche dans "les Bonnes choses"

Un souvenir de goût, dans "les Bonnes choses".

Les dernières émissions

Michèle Audin: "Les petits pois m'évoquent ces moments de tendresse avec mon grand-père."
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La Madeleine de...
LE 09/12/2018

Ecosser les petits pois ou le récit d'une complicité avec un grand-père.

Jane Birkin: " Le goût du sel, c'est celui de la mer et  de la peau des bébés"
3 min
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LE 02/12/2018

À la fois le souvenir d'une enfance sur la côte Atlantique et une saveur universelle.

Jul: "L'air et le vent"... Rien que le nom de ce plat, c’est incroyablement savoureux"
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LE 25/11/2018

"L'air et le vent": le plat mythique que lui préparait sa grand mère tunisienne.

Matali Crasset : "C’est un plat avec de petites portions individuelles, mais il évoque aussi le collectif."
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LE 18/11/2018

Les tomates farcies d'une mère ou l’apothéose des réunions de famille.

Patrick Bouchain: "Le goût de l’œuf me rappelle combien ma mère faisait preuve de créativité pour réussir à me nourrir."
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Juliette Binoche "La douceur du chocolat que m'apportait ma grand-mère"
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La Madeleine de...
LE 04/11/2018

Le goût du chocolat lié à la solitude de l'enfance

Philippe Katerine: "Où mon père a-t-il appris à cuisiner les calamars grillés? Je ne sais pas."
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La Madeleine de...
LE 28/10/2018

Les encornets à la méditerranéenne ou le spectacle de la cuisine de papa.

Maylis de Kerangal : "Le goût du melon annonce immédiatement le retour de l'été et des vacances"
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Romain Goupil: "L'odeur de brûlé me rappelle la cuisine de ma mère"
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La Madeleine de...
LE 14/10/2018

Les tartes brûlées que la mère du cinéaste Romain Goupil cuisinait quand il était enfant sont restées comme une odeur indélébile pour lui.

Juliette: "Le point commun entre la cuisine du Limousin et le couscous kabyle, c’est l’ail."
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La Madeleine de...
LE 07/10/2018

Plus connue sous le nom de "Juliette", Juliette Noureddine est auteure-compositrice-interprète. Gourmande de mots et de mélodies françaises, elle a chanté...

Catherine Meurisse : "Les Mogettes du Marais ont le goût du paysage de mon enfance"
2 min
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La Madeleine de...
LE 30/09/2018

La tradition des Deux-Sèvres ou l'enfance d'une dessinatrice

Romane Bohringer: "J'ai eu un orgasme culinaire en mangeant une truffe!"
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La Madeleine de...
LE 23/09/2018

Chaque dimanche, "La madeleine de..." est le souvenir gustatif d’une personnalité.

Joann Sfar: "Le couscous au beurre de ma grand-mère, c'est mieux que tout"
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LE 16/09/2018

Chaque dimanche, "La madeleine de..." est le souvenir gustatif d’une personnalité.

Denis Podalydes : "Je me souviens de ces endives qui baignaient dans l'eau"
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LE 09/09/2018

Cette semaine, nous allons à la rencontre du grand comédien, sociétaire de la Comédie Française, Denis Podalydes. Et c’est avec l’humour qui le caractérise...

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Alain Mabanckou
La Madeleine de...
LE 02/09/2018

Chaque dimanche, "La madeleine de..." est le souvenir gustatif d’une personnalité.

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