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Natalie Dessay

Natalie Dessay : "Ce gâteau, c'était une récompense"

2 min
À retrouver dans l'émission

La soprano coloratur nous parle avec gourmandise du gâteau de son enfance...

Natalie Dessay
Natalie Dessay Crédits : Mai 2020, Eric Fougere - Corbis - Getty

Madeleine cette semaine de la soprano coloratur Natalie Dessay qui publie un coffret réunissant ses trente années de carrière et d'enregistrements d'Opéra chez Erato... 

Nathalie Dessay "The Opera Singer"
Nathalie Dessay "The Opera Singer" Crédits : Erato, 2021

Lakmé, Manon, la Reine de la nuit ou Lucia, des rôles que la soprano incarne avec tout son corps et qui l'ont attiré aujourd'hui vers les planches des théâtres et la comédie musicale.
Dans sa madeleine, Natalie Dessay nous parle d'une  gourmandise digne d'un des barytons de la pâtisserie, Philippe Conticini !

Un jour, on m'a demandé la recette pour que la pâtissier Conticini la reproduise, et le résultat était identique au souvenir de mon enfance...

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