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Matali Crasset : "C’est un plat avec de petites portions individuelles, mais il évoque aussi le collectif."

4 min
À retrouver dans l'émission

Les tomates farcies d'une mère ou l’apothéose des réunions de famille.

Crédits : Getty

Matali Crasset est l’une des designers les plus connues au monde. Créatrice d’un design ludique, coloré et joyeux, elle est celle qui a dessiné et conçu le Musée itinérant du centre Pompidou, le MuMo.

À la fois contenu et contenant, la "Madeleine de" Matali Crasset est très architecturée: il s’agit des tomates farcies de sa mère.

C’est un plat familial et chacun a sa propre recette de farce. Je pense qu’il existe autant de recettes de tomate farcies que de personnes.  

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