Romain Goupil: "L'odeur de brûlé me rappelle la cuisine de ma mère"

Le réalisateur Romain Goupil décrit les talents et la persévérance de sa mère pour la cuisine. Elle lui laisse un souvenir incontestablement cinématographique, à mi chemin entre Les quatre cent coups et Zazie dans le métro :

Chaque fois que je vois quelque chose de brûlé sur une tarte ou sur une pate à pizza, je pense immédiatement à ma mère. Elle n’était absolument pas bonne pâtissière. 

La pâte  qu’elle mettait à cuire - et donc à brûler- était immangeable. Et nous, les enfants de la famille, nous savions que nous devrions goûter!