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Georges Viana au Tribunal de Commerce de Caen

Le Portrait du jour : Georges Viana, patron des Jeannettes

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Dans une actualité davantage marquée par les fermetures d'usine que par les reprises heureuses, Georges Viana fait figure d'exception. Ce franco-portugais incarne une certaine idée du culot et de la réussite.

Georges Viana au Tribunal de Commerce de Caen
Georges Viana au Tribunal de Commerce de Caen Crédits : Jean Yves Desfoux - Maxppp

Sur le point de fermer il y a deux ans, la biscuiterie Jeanettes  a été sauvée par 21 de ses salariés et par un entrepreneur ambitieux, Georges Viana.  En 2014, quand il entend parler du combat des employés, cette lutte le touche en plein cœur. A l'aide du financement participatif, il convainc le tribunal de commerce de le laisser reprendre l'affaire et réussit à sauver coûte que coûte les madeleines, dont la saveur lui rappelle l'enfance. Histoire quasi proustienne...

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