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Serge Papin, à son arrivée devant l'Hôtel Matignon pour une réunion sur la crise du secteur agricole,  08/02/2016

Entre solidarité et profit, grand écart d'un grand patron

44 min
À retrouver dans l'émission

Jean-Christophe Rufin reçoit Serge Papin, président du groupement coopératif Système U, auteur notamment de "Pour un nouveau pacte alimentaire".

Serge Papin, à son arrivée devant l'Hôtel Matignon pour une réunion sur la crise du secteur agricole,  08/02/2016
Serge Papin, à son arrivée devant l'Hôtel Matignon pour une réunion sur la crise du secteur agricole, 08/02/2016 Crédits : PATRICK KOVARIK / AFP - AFP

Rediffusion du 24/02/2017

Le parcours de Serge Papin, patron atypique de la grande distribution. Sa formation, la particularité du modèle coopératif, ses rencontres avec le publicitaire Jean-Marie Dru ou l'acteur Daniel Prévost... Les différences de pratiques et de valeurs entre les groupes de distribution coopératifs et les groupes capitalistes, les attentes des consommateurs en matière de qualité de produits. L'importance de l'agriculture et de l'alimentation, la nécessité d'aller vers un modèle de consommation saine et durable. La valorisation de l'économie locale et de proximité, tout en développant une ouverture vers l'international, en particulier en Afrique de l'Ouest.

Références musicales : Titre "Osez Joséphine" ; Interprète : Raphaël

Bibliographie

Et maintenant, on fait quoi ?

Et maintenant, on fait quoi ?Le cherche midi, 2014

Pour un nouveau pacte alimentaire

Pour un nouveau pacte alimentaireLe Cherche Midi, 2012

Intervenants
  • Serge Papin, PDG du groupement coopératif Système U, auteur de Et maintenant, on fait quoi ? Regards d'un entrepreneur, (Le Cherche midi, 2014).
L'équipe
Production
Avec la collaboration de
Réalisation
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