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Le musicien Matthias Meinharter du Vegetable Orchestra pose avec un instrument fabriqué en poireaux

Eloge du poireau

4 min
À retrouver dans l'émission

"Prince en hiver", "vaillant dans sa solitude" : réhabilitons le poireau, légume injustement méprisé et pourtant l'un des rares survivants de nos jardins d'hiver.

Le musicien Matthias Meinharter du Vegetable Orchestra pose avec un instrument fabriqué en poireaux
Le musicien Matthias Meinharter du Vegetable Orchestra pose avec un instrument fabriqué en poireaux Crédits : Vincent Kessler - Reuters

Bibliographie

Couverture du livre de Thierry Thorens

Etonannts légumesActes Sud, 2001

L'équipe
Production
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