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Pepisefoga : Spécialités

5 min
À retrouver dans l'émission

  • Simone... tu t'y connais pas mal en spécialités ?... - Mieux que ça : je suis une authentique spécialiste des spécialités. - Eh ben ça tombe très bien, parce que je me pose une question un peu spéciale... - Quelle question ? - Je vais te le dire, mais d'abord, rappelle-moi : la spécialité de Marseille, c'est quoi ? - C'est la bouillabaisse. - Et Arcachon ? - Arcachon, c'est les huîtres. - Et Guéméné ? - L'andouille. - Et Vire ? - L'andouille aussi. - Et Strasbourg ? - La choucroute. - Et Troyes ? - L'andouillette. - Et Nyons ? - Les olives. - Et Nice ? - La salade niçoise. Avec des olives de Nyons. Et des tomates de Marmande. - Et Le Mans. - Le Mans, c'est comme Tours, c'est les rillettes. - Meaux ? - Meaux, c'est comme Melun, c'est le Brie. - Aix en Provence ? - Les calissons. - Castelnaudary ? - Le cassoulet. - Montélimar ? - Le nougat. - Et Nancy ? C'est quoi ? - La bergamote. - Et Coulommiers ? - Coulommiers, c'est pas le Pont-l'Evêque, c'est pas le Livarot, c'est pas le Munster... c'est le Coulommiers. - Et Caen ? - Les tripes. - Et Lyon ? - Le saucisson, les quenelles, le tablier de sapeur, la cervelle de canut... - Ca va, ça va... Et Poligny ? - Le comté. - Et Bayonne ? - Le jambon. - Et Reims ? - Le champagne et les biscuits roses. - Et Chinon ? - Sinon quoi ? - Non ! Pas Sinon ! Chinon !! - Chinon ? Le Chinon. - Et Saumur ? - Le Saumur. - Et Saint-Emilion ? - Le Saint-Emilion. - Roquefort ? - Le Roquefort. - Pithiviers ? - Le Pithiviers. - Chablis ? - Le Chablis. - Grenoble ? - Les noix. - Cahors ? - Le Cahors. - Sancerre ? - Le Sancerre. - Banyuls ? - Le Banyuls. - Isigny ? - Le beurre. - Bergerac ? - Le Bergerac. - Bourgueil ? - Le Bourgueil. - Riesling ? - Le Riesling. - Challans ? - Le canard. - Dax ? - Les Madeleines. - Espelette ? - Le piment. - Cancale ? - Comme Arcachon, comme Marennes, comme Oléron : les huîtres. - Paris ? - Jambon de Paris, champignons de Paris... - Bon. - Quoi bon ? - Il n'y a donc aucune ville de France dont la spécialité soit le génie ? - Non, y a pas. - Dommage. J'aurais bien été y faire un gueuleton.
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