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Culture et Viticulture

28 min
À retrouver dans l'émission

Avec Anselme Selosse, viticulteur à Avize, au coeur de la CÔTE DES BLANCS .

A lire : Le goût du champagn e, d'Ingrid Astier et Bruno Verjus, au Mercure de France (2011).

A visiter :

www.selosse-lesavises.com

www.chateauloisel.com/visite/champagne-selosse.htm

Anselme Selosse
Anselme Selosse Crédits : Robert Caplin/NY Times - Radio France
L'équipe
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Avec la collaboration de
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