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Gaston Lagaffe par André Franquin

Gaston de la gaffe à la Gastronomie... M'en faim

29 min
À retrouver dans l'émission

A l'occasion du 60e anniversaire Gaston Lagaffe célébré par le Centre Pompidou, le gastonome Sergio Honorez nous offre quelques recettes mythiques de Gaston, hot dogs au chalumeau, le poulet cuit au frigo, les crêpes au plâtre ou montgolfières...

Gaston Lagaffe par André Franquin
Gaston Lagaffe par André Franquin Crédits : Dargaud-Lombard 2016

Si la Bibliothèque du Centre Pompidou consacre pour son quarantième anniversaire une passionnante exposition à Gaston Lagaffe (Au delà de la gaffe), c'est pour nous l'occasion de célébrer cet ingénieux personnage au gros nez crée en février 1957 par le génial dessinateur Belge André Franquin..Si Gaston fait parfois la sieste c'est sans doute pour se reposer de son hyperactivité inventive et en particulier en matière gastronomique ou plutôt "gastonomique".

Sergio Lopez en compagnie de sa boîte de pilchards à la sauce tomate
Sergio Lopez en compagnie de sa boîte de pilchards à la sauce tomate Crédits : Alain Kruger - Radio France

Précurseur de la cuisine moléculaire voire explosive, il cuisine les hot dogs au chalumeau, le poulet cuit au frigo, les crêpes au plâtre ou montgolfières , les toast sur radiateur, la chicken soupe de poisson et j'en passe.....Sergio Honorez le directeur éditorial des éditions Dupuis vient dégoupiller avec nous quelques boites de sardines, de pilchards à la sauce tomate et quelques noix, le tout arrosé de café à l'eau salée ou de bière belge....

Evènement

Exposition : Gaston, au-delà de Lagaffe à découvrir jusqu'au 10 avril 2017 à la bibliothèque publique d'informations du Centre Pompidou

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