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Gastro-littérature japonaise

30 min
À retrouver dans l'émission

Vendeur de tofu grillé
Vendeur de tofu grillé

Cette semaine, nous sommes à table avec la romancière Ryoko Sekiguchi , qui a réuni et traduit (avec Patrick Honnoré) plusieurs nouvelles de la littérature japonaise dans le recueil Le Club des gourmets et autre cuisine japonaise , P.O.L.

Extrait sonore :

Tampopo , film de Juzo Itami (1985)

Intervenants
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