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taboulé

La taboulé : le mélange assaisonné libanais

29 min
À retrouver dans l'émission

Le taboulé est-il masculin ou féminin ? Levantin ou phénicien ? Boulgour or not Boulgour ? Persil haché caché ou découpé. Plat de l'unité libanaise, aujourd'hui partagé dans le monde entier, repas de fête ou petites dînettes à préparer et consommer très frais. À vous de goûter et d'écouter.

taboulé
taboulé Crédits : Jean-Blaise Hall/AltoPress/Maxppp - Maxppp

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Les aliments de la bonne humeur

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