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Les Cuisineries de la Régence à la Révolution (rediffusion de l'émission du 27 avril 2014)

29 min
À retrouver dans l'émission

L'Histoire vue du ventre (2/5)
Aujourd'hui, nous sommes à table avec Michèle Barrière , auteure de polars historiques et gastronomiques Souper mortel aux étuves , Meurtres à la pomme d’or , Meurtres au potager du roi tous publiés au livre de poche.

"Opera" de Bartolomeo Scappi
"Opera" de Bartolomeo Scappi
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