Souper au dessus des nuages du Cho Oyu (8188 m) dans l'Himalaya.
De l'Alaska à l'Himalaya en passant par les Andes où l'on cultive la quinoa à plus de quatre mille mètres, aux champs de patates de l'Himalaya à la mozzarella de nak la femelle du yak.
Bibliographie
Au pays des terres hautesKero, 2018
Intervenants
- alpiniste et pionnier du ski extrême.
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