Manger du n’importe quoi, c’est beau !

Rediffusion du 31/05/2015
L'artiste japonaise Lei Saïto crée des œuvres inspirées par sa gourmandise et cuisine des plats qui célèbrent les matières de la vie quotidienne: patinoire en jus de clémentine, soupe aux flamants roses...

Lei Saïto est une jeune artiste japonaise en résidence à Paris. Épicurienne, elle crée des œuvres inspirées par sa gourmandise et cuisine des plats qui célèbrent les matières de la vie quotidienne. Elle pense comme Robert Filliou que "l'art est ce qui rend la vie plus intéressante que l'art". Sa patinoire en jus de clémentine, son Winter Donut, sa soupe aux flamants roses font d'elle une épatante pataphysicienne.