Pensée magique de la table
15/09/2013
Avec Claude Fischler , sociologue de l’alimentation, directeur de recherche au CNRS, auteur d’un anti-manuel de l’alimentation : Manger : mode d’emploi ? publié aux Presses Universitaires de France.
Intervenants
- sociologue, directeur de recherche au CNRS
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