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Street food et stars du design avec Thierry Marx et Patrick Norguet

50 min
À retrouver dans l'émission

La cuisine-bibliothèque
La cuisine-bibliothèque Crédits : Patrick Norguet - Radio France

Au programme de Ping Pong ce soir Street food et stars du design avec le chef Thierry Marx invité de Street Food Temple au Carreau du temple le week en prochain. Il lance le Cake Shop , revisité par l'artiste Mambo et le premier "funky brunch " au Mandarin Oriental, et poursuit le développement de ses écoles de cuisine Cuisine Mode d'emploi(s) avec une ouverture prochaine à Besançon. A ses côtés Patrick Noguet, designer invité de l'éxposition AD intérieurs 2015 du 5 au 20 septembre au Palais d’Iéna à Paris.

Ping Pöng : Thierry MArx, Mathilde Serrell, Patrick Norguet et Marint Quenehen
Ping Pöng : Thierry MArx, Mathilde Serrell, Patrick Norguet et Marint Quenehen Crédits : Sébastien Thème - Radio France

Le son du jour : Vieux Farka Touré et Jula Easterlin - titre : Little Things extrait de l'album Touristes (Six Degrees Records)

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