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S'alimenter autrement : les circuits courts

30 min
À retrouver dans l'émission

Planète terre s'intéresse aujourd'hui aux réseaux alternatifs de distribution des produits agricoles qui se développent dans de nombreux pays. Quelles innovations apportent les circuits alternatifs dans l'agriculture d'aujourd'hui ? quels rôles jouent-ils dans la structuration de la geographie des espaces ruraux et dans l'agriculture urbaine durable ? Les recherches de nos invitées d'aujourd'hui portent sur ces questions.

Marché Bondens Egen Marknad à Stockholm
Marché Bondens Egen Marknad à Stockholm
Exploitation caprine (Vallgarns Gardsmejeri), région de Stockholm
Exploitation caprine (Vallgarns Gardsmejeri), région de Stockholm
Halle
Halle
Intervenants
  • professeur à l'université de Nantes, Directrice du CESTAN (Centre d'Etudes sur les Sociétés, les Territoires et l'Aménagement de Nantes)
  • Géographe, maître de conférences à l’Université de Poitiers
L'équipe
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