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Vaches laitières en France.

Ce que les paysans ont à nous apprendre

51 min
À retrouver dans l'émission

Saisi et bouleversé par la vue du film "Petit Paysan", Alain Finkielkraut a choisi d'évoquer avec le metteur en scène et un éleveur, producteur de lait, le monde des paysans, leurs obsessions, leur intimité et leur amour pour leur bêtes.

Vaches laitières en France.
Vaches laitières en France. Crédits : Biosphoto / Claudius Thiriet - AFP

Fils et petit-fils d'éleveur, diplômé de la Fémis, Hubert Charuel a réalisé "Petit Paysan", son premier long-métrage, qui est un film absolument bouleversant.

Le rêve du paysan dans "Petit paysan"
Le rêve du paysan dans "Petit paysan" Crédits : Pyramide Distribution

Interrogé dans le cadre d'un documentaire diffusé sur France 5, Vincent Delargillière, éleveur et producteur de lait, déclarait en substance que "jamais l'objectif de rentabilité ne le ferait consentir à choisir la voie de l'élevage industriel car lorsqu'au printemps il sort ses vaches, enfermées tout l'hiver, celles-ci , folles de joie gambadent comme des petits filles dans le pré."

Troupeau de vaches
Troupeau de vaches Crédits : Vincent Delargillière

Ce spectacle de la danse des vaches, disait-il, "n'a pas de prix". Accompagné d'Anne Rosencher du journal Marianne, je suis allé le jour J dans la ferme de Monsieur Delargillière et cette danse des vaches, je l'ai vue. De mes yeux vue.

D'ordinaire je remercie mes hôtes une fois la conversation terminée, aujourd'hui je voudrais, d'entrée de jeu, dire à Vincent Charuel et à Vincent Delargillière combien je leur suis reconnaissant d'avoir surmonté leur réticence ou leurs craintes et d'avoir accepté mon invitation alors qu'ils ne sont pas du sérail, qu'ils n'appartiennent pas au milieu intellectuel et qu'ils n'ont pas plus l'un que l'autre l'habitude des débats radiophoniques. Et que les choses soient claires,vous ayant choisi messieurs en tant qu'individus et non en tant que militants ou porte parole, je ne chercherai pas avec vous à défendre une cause mais à explorer un monde et aussi à parler d'art et de beauté. Alain Finkielkraut

"Petit paysan" de Hubert Charuel avec Swann Arlaud, Sara Giraudeau et Bouli Lanners.

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