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Défense de l'élevage

Blues des experts : Jocelyne Porcher

57 min
À retrouver dans l'émission

Le lien entre les humains et les animaux domestiques est soumis à rude épreuve. Mais que serait une vie sans animaux ?

Défense de l'élevage
Défense de l'élevage Crédits : JC. Francis - Radio France

Avec : Jocelyne Porcher, zootechnicienne et sociologue à l'INRA (UMR Innovation, Montpellier)

Revue Jef Klak, N° 3, avril 2016 : Selle de ch'val - http://jefklak.org/

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Bibliographie

Le yin et le yang

Le yin & le yangJocelyne PorcherEditions du Miroir, Montvicq (Allier), 2016

Intervenants
  • Sociologue et directrice de recherche à l'INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement)
L'équipe
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