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Les secrets de la mère Brazier

Les secrets de la mère Brazier


Solar, 2009

Description

Mère Brazier

Une icône consacrée

La grande tradition culinaire des Mères lyonnaises, une cuisine simple, rigoureuse et généreuse, une figure de notre patrimoine gastronomique, la première femme couronnée trois étoiles au Guide Michelin.

  • 4ème de couverture -

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