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Une vie de cochon

Une vie de cochon


La Découverte, 2008

Description

A travers les yeux d'une enfant, les auteures de ce récit en disent aussi beaucoup plus que tous les rapports officiels sur la réalité effrayante et absurde de l'agriculture industrielle et sur l'état de nos relations avec les animaux. Elever des animaux, manger de la viande, oui, mais pas à n'importe quel prix pour les éleveurs et pour leurs bêtes : « Parce qu'on peut être libres ensemble, ou prisonniers ensemble, c'est à nous de choisir. » -4e de couverture- > Jocelyne Porcher, est chargée de recherches à l'INRA. > Christine Tribondeau a été longtemps salariée en production porcine industrielle.

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