Le grand cuisinier étoilé Alain Passard délivre de manière poétique les secrets et l'importance de son "geste" lors de cette masterclasse enregistrée en...
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A la table ce soir, le paysagiste et jardinier Gilles Clément qui fait l'objet d'un documentaire, "Giles Clément, Le Jardin en mouvement", disponible en...
Le chef triplement étoilé est invité par le Palais des Beaux-Arts de Lille pour une carte blanche dans les collections du musée. Visite guidée en avant...
Nous avons eu envie d’organiser la rencontre entre ces deux artisans artistes de renommée internationale, le « monstre de cuisine » et « l’esthète des...
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