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Anne Perez


Chargée de réalisation

Dernières publications sur Anne Perez - Page 11

La défaite en politique (5/5) : Gilles Boyer
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A voix nue
LE 04/05/2018

Gilles Boyer a accompagné Alain Juppé dans ses différentes fonctions durant une quinzaine d’années. Il a été le directeur de campagne d'Alain Juppé lors...

La défaite en politique (4/5) : Cécile Duflot
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LE 03/05/2018

Cécile Duflot entre en politique en 2000, comme militante écologiste. En 2016, elle perd la primaire écolo au premier tour et perd ensuite son siège de...

La défaite en politique (3/5) : Olivier Faure
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LE 02/05/2018

Michel Rocard, Martine Aubry, François Hollande puis Jean-Marc Ayrault : Olivier Faure a longtemps vécu dans l’ombre d’hommes ou de femmes politiques....

La défaite en politique (2/5) : Christine Albanel
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A voix nue
LE 01/05/2018

Christine Albanel a débuté comme attachée de presse d’Anne-Aymone Giscard d’Estaing. Après avoir été présidente du Château de Versailles, elle devient...

La défaite en politique (1/5) : Manuel Valls
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A voix nue
LE 30/04/2018

C'est pour suivre Michel Rocard qu'il s’est engagé en 1980 en politique, il a 18 ans. De sa défaite à la primaire du PS en 2017, Manuel Valls dit qu'elle...

Le rôle du chef, le travail du cuisinier
29 min
On ne parle pas la bouche pleine !
LE 29/04/2018

Christophe Pelé, un chef brut nature qui exprime passionnément l'énergie du cuisinier, la délicatesse de la main, au cœur de la cuisine.

L'apport des Assomptionnistes français à l'étude de l'Église orthodoxe
23 min
Orthodoxie
LE 29/04/2018

Une approche critique de l'apport du travail des Assomptionnistes français, à la fois religieux catholiques et érudits spécialistes de l'Orient chrétien,...

kesksou qu'est-ce que c'est qu'ça ? Le couscous de ma mère au patrimoine mondial de l'Unesco
29 min
On ne parle pas la bouche pleine !
LE 22/04/2018

kesksou de s-keskes c'est le son produit par les femmes du Maghreb qui roulent les graines de couscous. Nourredine Labiadh chef franco-tunisien du restaurant...

Inspectrice du Michelin : secrets de chefs d'une femme de goût.
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On ne parle pas la bouche pleine !
LE 15/04/2018

Le poulet rôti de son enfance, les émissions de Daniel Pinard au Canada ou celles de Joël Robuchon, ont développé la motivation et l'éducation du goût...

Hommage au Père Placide Deseille
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Orthodoxie
LE 15/04/2018

Entretien sur la personnalité et l'œuvre du Père Placide Deseille, higoumène du monastère Saint-Antoine-le-Grand (Vercors), décédé le 7 janvier 2018.

Michel Oliver (5/5) : Les mystères de l'hérédité
29 min
A voix nue
LE 13/04/2018

La vérité est au fond de la marmite Michel Oliver : Les enfants aiment trois choses ce qui est sale dangereux et bruyant... La cuisine réunit les trois.

Michel Oliver (4/5) : Du Grand Véfour paternel aux premiers bistrots
29 min
A voix nue
LE 12/04/2018

La vérité est au fond de la marmite Michel Oliver : Les enfants aiment trois choses ce qui est sale dangereux et bruyant... La cuisine réunit les trois.

Michel Oliver (3/5) : Du cours Simon au théâtre de la gastronomie du Grand Véfour
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LE 11/04/2018

La vérité est au fond de la marmite Michel Oliver : Les enfants aiment trois choses ce qui est sale dangereux et bruyant... La cuisine réunit les trois.

Michel Oliver (2/5) : La guerre dans le sauternais
29 min
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LE 10/04/2018

La vérité est au fond de la marmite Michel Oliver : Les enfants aiment trois choses ce qui est sale dangereux et bruyant... La cuisine réunit les trois.

Michel Oliver (1/5) : L'art d'être petit-fils et fils de grand chef
29 min
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LE 09/04/2018

La vérité est au fond de la marmite Michel Oliver : Les enfants aiment trois choses ce qui est sale dangereux et bruyant... La cuisine réunit les trois.

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