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Benoist Schaal


biologiste

Biographie de Benoist Schaal

Benoist Schaal est biologiste et diplômé d'ethnologie. Il est chercheur au CNRS, membre du Centre des Sciences du Goût de Dijon (CNRS-Université de Bourgogne) où il étudie les fonctions de l'olfaction chez l'homme et les animaux.

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