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économiste et écrivain

Biographie de Jacques Attali

Economiste, écrivain et haut fonctionnaire français. Ancien conseiller de François Mitterrand puis président de la Banque européenne pour la reconstruction et le développement, il dirige actuellement PlaNet Finance et a présidé la commission pour la libération de la croissance française

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L’avenir est-il dans l’assiette ?
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Des rappels historiques, parfois des deux côtés de l'Atlantique, pour évoquer les menaces que l'industrie agro-alimentaire fait peser sur nos assiettes....

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Cet été, sur France Culture, "Le Sens des Choses" propose une série de huit émissions pour répondre à la question : "De quoi manger est-il et sera-t-il...

La planète doit-elle nourrir les hommes ou les hommes doivent-ils nourrir la planète ?
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Comment faudrait-il manger aujourd'hui pour tirer le meilleur de son corps et de  son esprit ?
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