LE DIRECT

sociologue, chargée de recherches à l’Inra, membre de l'UMR Innovation et développement dans l'agriculture et l'agroalimentaire

Biographie de Porcher

Jocelyne Porcher est chargée de recherches à l’Inra

Dernières publications sur Porcher

image par défaut
40 min
Mange-t-on trop de steaks et pas assez d'insectes ?
Du Grain à moudre
LE 17/07/2013

Emission enregistrée dans la Cour du Rectorat à Montpellier, le mercredi 17 juillet à 15h15.

Ecouter le direct
Le direct