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Michel Oliver


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Biographie de Michel Oliver

Michel Oliver , né en 1932, cuisinier, viticulteur, a commencé sa carrière au Grand Véfour, il a ensuite créé plusieurs Bistrots dans les années 1970. Il s’est également fait un nom grâce à ses restaurant et à la création de concepts tels que Bistrot de Paris, Assiettes au Boeuf, Bistrot de la gare ainsi qu’à ses émissions de télévision culinaires.

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