LE DIRECT

Bernard Pellegrin


Journaliste indépendant

L'oeuvre de Bernard Pellegrin

Dernières publications sur Bernard Pellegrin

Economie de l'alimentation (4/4) : Les lobbies et la santé publique
59 min
Entendez-vous l'éco ?
LE 30/05/2019

Quelles stratégies les lobbies de l’industrie agroalimentaire déploient-ils pour influencer scientifiques et décideurs publics ? Comment une rationalité...

Sucre, la dose de trop
58 min
La Méthode scientifique
LE 02/10/2017

Quelle est la définition des sucres ? A quoi servent-t-ils ? Comment sont-ils métabolisés par notre organisme ? Le sucre est-il toxique ? Ou est-ce seulement...

À venir dansDans    secondess

full_screenCreated with Sketch.