Charles Moureu
Chimiste et pharmacien. - Professeur de chimie organique, Collège de France (à partir de 1917). - Membre de l'Institut, Académie des sciences (élu le 4 décembre 1911).
Biographie de Charles Moureu
Charles Moureu est notamment connu pour la découverte du phénomène d'autoxydation et des antioxygènes. Face à ce versant porteur de la recherche s'oppose l'engagement mortifere dans le contexte de la terrible guerre de tranchées de 1914-1918 et dans l’organisation de la production de gaz de combat français.