Claudia Roden
écrivaine gastronomique
Biographie de Claudia Roden
écrivaine gastronomique, intéressée par la culture
autrice de plusieurs ouvrages :
- "Le livre de la cuisine juive" traduction de l'anglais Cécile Nelson (Flammarion, 2017)
- "Le livre de la cuisine espagnole" (Flammarion, 2012)
- "La vraie cuisine de Méditerranée toute simple : pas à pas, vos recettes méditerranéennes préférées" ((Flammarion, 2005)
L'oeuvre de Claudia Roden
Le livre de la cuisine juiveEditions Flammarion, 2017