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Biologie - Page 5


De la terre à la bouteille : la science du vin
Conférences
De la terre à la bouteille : la science du vin
Université de Nantes
LE 25/05/2018

Au fil des siècles, la fabrication du vin est devenue une véritable science, mêlant physique, chimie et biologie. Comment le vigneron fait-il du vin ?...

Inné, acquis : où est passé l’instinct ?
59 min
Inné, acquis : où est passé l’instinct ?
La Méthode scientifique
LE 14/05/2018

De quoi parle-t-on quand on parle d’instinct ? Comment l’éthologie a-t-elle défini et étudié les instincts animaux ? Comportement : que nous disent les...

Biométrie, une identité au doigt et à l'oeil
58 min
Biométrie, une identité au doigt et à l'oeil
La Méthode scientifique
LE 02/05/2018

Qu’appelle-t-on biométrie ? Quelles sont les domaines d’applications qui utilisent aujourd’hui la biométrie ? Comment choisir un système biométrique plutôt...

Darwin : une théorie en voie d’évolution
59 min
Darwin : une théorie en voie d’évolution
La Méthode scientifique
LE 19/04/2018

Qui fut Charles Darwin ? Pourquoi y a-t-il un avant et un après Darwin dans l’histoire des sciences ? Quelles sont les critiques opposées aux théories...

Décès dus à des fromages contaminés à la salmonelle : faut-il revoir notre système de sécurité sanitaire ?
8 min
Décès dus à des fromages contaminés à la salmonelle : faut-il revoir notre système de sécurité sanitaire ?
La Question du jour
LE 17/04/2018

Vendredi, le service Enquêtes de Radio France révélait que la salmonelle avait entraîné la mort d’une dizaine de personnes entre 2015 et 2016. Toutes avaient...

Moscou complique le déclenchement de frappes occidentales contre l'arsenal chimique syrien
19 min
Moscou complique le déclenchement de frappes occidentales contre l'arsenal chimique syrien
Journal de 18h
LE 13/04/2018

Emmanuel Macron et Vladimir Poutine se sont entretenus au téléphone ce vendredi, le président français proposant une plus grande "concertation" à son homologue...

Salmonelle : la hantise de la contamination
EnquêteSalmonelle : la hantise de la contamination
LE 13/04/2018

En 2015 et 2016, une dizaine de décès liés à la salmonelle ont été causés par la consommation de fromages au lait cru. Enquête sur une bactérie qui touche...

Cerveau, sexe et préjugés...
Conférences
Cerveau, sexe et préjugés...
Campus Condorcet
LE 05/04/2018

Il n'y a pas de programmation génétique des garçons et des filles à la naissance, cette question a été résolue grâce a la découverte de la plasticité cérébrale...

Nucléaire : y a-t-il une vie après la catastrophe ?
58 min
Nucléaire : y a-t-il une vie après la catastrophe ?
La Méthode scientifique
LE 03/04/2018

Quelles conséquences sur l’environnement et la vie autour de la centrale lors d’une catastrophe nucléaire ? Comment peut-on décontaminer après un accident...

Parasite : un hôte pas toujours malvenu
58 min
Parasite : un hôte pas toujours malvenu
La Méthode scientifique
LE 02/04/2018

Qu’est ce que le parasitisme ? Un parasite est-il nécessairement nuisible ? En quoi le parasitisme est-il un moteur de l’évolution ?

Quatre femmes de science (2/4) : Pascale Cossart – Les microbes, c’est la vie
55 min
Quatre femmes de science (2/4) : Pascale Cossart – Les microbes, c’est la vie
LSD, La série documentaire
LE 20/03/2018

La vie n'a qu'un but : se perpétuer. C'est une évidence en biologie. Comprendre comment elle s'y prend est une autre paire de manches. Les bactéries sont...

Poisons : une histoire toxique
58 min
Poisons : une histoire toxique
La Méthode scientifique
LE 15/03/2018

Quelle est l’origine du poison et de sa domestication par l’Homme ? Comment ont été exploitées ces substances toxiques ? Pour quels usages au fil des époques...

Le paludisme : un fléau qui résiste
58 min
Le paludisme : un fléau qui résiste
La Méthode scientifique
LE 12/03/2018

Que se passe-t-il lors d’une infection par un parasite Plasmodium ? Quel est le cycle de reproduction de ce parasite ? Comment peut-on lutter contre...

Un nouveau printemps pour la botanique
58 min
Un nouveau printemps pour la botanique
La Méthode scientifique
LE 26/02/2018

Comment l’histoire des sciences a-t-elle façonné la botanique ? Quels outils ont bouleversé la compréhension de la biologie végétale ? Quel rôle peut jouer...

Système solaire Trappist /  Les dangers des drones / Les modes de vie des coraux
58 min
Système solaire Trappist / Les dangers des drones / Les modes de vie des coraux
La Méthode scientifique
LE 23/02/2018

L'actualité des sciences vue par Cécile Lestienne, directrice de la rédaction de Pour la Science, Erwann Lecomte, rédacteur en chef adjoint de Sciences...

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