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Chimie - Page 2


Pourquoi recherche t-on toujours de l'eau dans l'Univers ?
Conférences
Université de Nantes
LE 24/08/2018

Depuis plusieurs années, les scientifiques scrutent la présence de traces d'eau sur les planètes de notre système solaire. Pourquoi l'eau est toujours...

Bac de Science, mention France Culture (3/4) : Chimie : Structure et Transformations de la Matière
59 min
La Méthode scientifique
LE 30/05/2018

Comment représenter spatialement les molécules ? Quels sont les grands groupes et familles en chimie organique ? Comment faire le lien entre le nom d’une...

De la terre à la bouteille : la science du vin
Conférences
Université de Nantes
LE 25/05/2018

Au fil des siècles, la fabrication du vin est devenue une véritable science, mêlant physique, chimie et biologie. Comment le vigneron fait-il du vin ?...

Terres rares, le nouvel or noir
58 min
La Méthode scientifique
LE 24/04/2018

Que sont les terres rares ? Quels sont les métaux qu’elles contiennent ? Où les trouve-t-on sur Terre ? Sont-elles vraiment rares ? Pourquoi sont-elles...

Documentaires de création : Le tireur et le photographe
1h
Création on air
LE 04/04/2018

Secrets du tirage photographique.

Ecrans souples : regardez, c'est plié
58 min
La Méthode scientifique
LE 28/03/2018

Où en sommes-nous dans la concrétisation du concept d’écran flexible, pliable, voire enroulable ? Qu’est-ce que la technologie Oled ? Quels sont les avantages...

Océans : une usine chimique qui se dérègle
58 min
La Méthode scientifique
LE 13/03/2018

Quelle est la chimie propre aux océans et quel rôle joue-t-elle ? Pour quelles raisons cette chimie est-elle perturbée et quelles sont les conséquences...

Nanomédecine : un médecin dans ma cellule
58 min
La Méthode scientifique
LE 07/03/2018

Des nanotechnologies à la nanomédecine : comment la physico-chimie s’invite-t-elle dans nos cellules ? Le champ d’application évoqué pour la nanomédecine...

Colles : une histoire d'adhésion
58 min
La Méthode scientifique
LE 21/02/2018

Quelles sont les différents types de colles et comment collent-elles ? Comment a-t-on découvert les différents types d’adhésifs et comment en découvrir...

Autour de 1914, nouvelles figures de la pensée : sciences, arts, lettres (2/8) : Le front des experts au Moyen Orient et des scientifiques en Europe
1h
Les Cours du Collège de France
LE 09/01/2018

Sur quels chemins complexes s’engagent universitaires et chercheurs, du front de sable à celui des tranchées? Face aux enjeux de la guerre, Henry Laurens...

Louis Pasteur, la rage de découvrir
58 min
La Méthode scientifique
LE 07/12/2017

En quoi Louis Pasteur est-il un savant tout terrain, avec un esprit touchant autant à l’aspect fondamental des choses de la nature et en découvrant des...

Cuisine : savoir la chimie pour devenir un chef
Conférences
Université de Nantes
LE 17/11/2017

La saveur des aliments est induite par leur composition chimique, tout comme leur texture, mais leurs teneurs en acide, en sucre, en sel ou en amertume...

Marie Curie : une intelligence irradiante
58 min
La Méthode scientifique
LE 09/11/2017

Qui était Maria Sklodowska avant de devenir Marie Curie ? Quel a été son parcours ? Comment son chemin jusqu’à Paris et ses rencontres l’ont amenée au...

Quand la chimie a abandonné la pierre philosophale
59 min
La Méthode scientifique
LE 02/11/2017

Qu’est-ce que l’alchimie ? Quelles étaient les civilisations dans lesquelles on pratiquait l’alchimie ? Quels étaient les buts des alchimistes ? Quels...

De la plante au médicament (2/4) : De la plante à la molécule de synthèse
55 min
LSD, La série documentaire
LE 31/10/2017

Avec la chimie scientifique, c’est l’industrialisation qui fait son entrée dans l’histoire du médicament au début du XIXe siècle.

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