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Yémen : examen de conscience occidental autour des ventes d'armes à l'Arabie saoudite
5 min
Yémen : examen de conscience occidental autour des ventes d'armes à l'Arabie saoudite
Revue de presse internationale
LE 20/09/2018

Les médias allemands et américains s'interrogent sur les ventes d'armes approuvées par leurs pays à l'Arabie saoudite, et qui tuent des civils au Yémen....

Sécurité alimentaire : mangeait-on mieux avant ?
9 min
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Les Idées claires
LE 26/08/2018

Notre alimentation et ses dangers sont au programme de notre rendez-vous hebdomadaire, Les Idées claires, proposé par France Culture et France Info et...

Sécurité alimentaire : mangeait-on mieux avant ?
9 min
Les Idées ClairesSécurité alimentaire : mangeait-on mieux avant ?
Les Idées claires
LE 14/07/2018

Notre alimentation et ses dangers sont au programme de notre rendez-vous hebdomadaire, Les Idées claires, proposé par France Culture et France Info et...

Décès dus à des fromages contaminés à la salmonelle : faut-il revoir notre système de sécurité sanitaire ?
8 min
Décès dus à des fromages contaminés à la salmonelle : faut-il revoir notre système de sécurité sanitaire ?
La Question du jour
LE 17/04/2018

Vendredi, le service Enquêtes de Radio France révélait que la salmonelle avait entraîné la mort d’une dizaine de personnes entre 2015 et 2016. Toutes avaient...

Salmonelle : la hantise de la contamination
EnquêteSalmonelle : la hantise de la contamination
LE 13/04/2018

En 2015 et 2016, une dizaine de décès liés à la salmonelle ont été causés par la consommation de fromages au lait cru. Enquête sur une bactérie qui touche...

La faim du monde (4/4) : Nourrir 10 milliards d’êtres humains : le défi du siècle
59 min
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Cultures Monde
LE 20/04/2017

En 2050, le nombre d'habitants sur la planète devrait atteindre les 10 milliards d'habitants. S'il faut en changer, quel sera le prochain modèle pour l'agriculture...

La faim du monde (3/4) : L’Asie face à l’insécurité alimentaire
58 min
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Cultures Monde
LE 19/04/2017

La pollution des terres et l’accumulation de scandales liés à l'alimentation en Chine, à l'instar d'autres pays de la région, font planer des menaces sur...

La faim du monde (2/4) : Du Biafra à la Somalie : l’action humanitaire en question
59 min
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Cultures Monde
LE 18/04/2017

Face aux problématiques d'accès et de détournement de l'aide humanitaire par les organisations armées sur place, les acteurs humanitaires peuvent-ils ou...

Agriculture. Pourquoi la notion de "puissance alimentaire" intéresse-t-elle l'économie mondiale ?
10 min
Agriculture. Pourquoi la notion de "puissance alimentaire" intéresse-t-elle l'économie mondiale ?
Les Enjeux internationaux
LE 24/02/2017

L’agriculture est une grande activité humaine, qui participe directement de l’économie mondiale. À ce titre, elle s’inscrit dans les rapports de force...

Bouchers au Moyen-âge : une puissance sans contrôle ?
59 min
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Concordance des temps
LE 22/10/2016

Au cours de ces derniers mois, les réseaux sociaux ont répandu une quantité d’images reflétant la cruauté des traitements infligés aux animaux de boucherie...

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