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Vin

Les mutations des commerces de vin à Paris et New York
18/11/2016
Conférences

Les mutations des commerces de vin à Paris et New York

Université Paris-Sorbonne

Arnaud Delamarre réalise une thèse sur les mutations des commerces de vin en ville en interrogeant la mondialisation dans ce processus.

22/01/2016

Nuit d'été du vendredi 31 juillet 2015 au samedi 1er août 2015

22/01/2016

Le terroir se mondialise

23/06/2015

L'alcool (2/5) : Savoir enfin par quoi nous sommes liés

Les Nouvelles vagues

27/01/2015

Question de climats - Vers une économie mondiale des terroirs?

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